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지방 조직은 배아 발달 동안 중배엽에서 유래하며 신체 전체에 위치한 모든 포유류 종에 존재한다.
지방 조직은 지질의 저장을 통해 에너지 대사를 유지하는 기능을하는 내분비 기관의 역할을 한다.
두 가지 유형의 지방 조직 (갈색과 흰색)이 존재하지만 흰색 지방은 일반적으로 연구되는 지방 유래 줄기 세포 (ASC)를 산출한다.
지방 유래 줄기 세포는 조직 공학 및 재생 의학 분야에서 유망한 미래를 제공한다.
뼈, 연골, 근육 및 지방 -ASC를 포함한 다른 조직 유형의 중배엽으로 분화 할 수있는 광범위한 이용 가능성 및 능력으로 인해
광범위한 적용에 서비스를 제공 할 수 있다.
지방 줄기 세포는 골관절염, 당뇨병, 심장병, 및 유방 절제술 및 안면 수술 후 연조직 재생 및 재건을 다루는 연구에서 이용되어 왔다.
지방 줄기 세포를 통합하기위한 다양한 전달 시스템 및 스캐 폴드도 확립되었다.
지방 줄기 세포는 시험 관내 및 생체 내에서 연구되었다. 기증자 성별, 체질량 지수 및 해부학 적 위치의 함수로서 지방 줄기 세포 효능 및 생물학에 대한 시험 관내 많은 정보가 얻어졌다. 추가의 시험 관내 연구는 ASC가 수득되는 기질 혈관 분획 (SVF) 내의 이종 집단 내의 다양한 세포 집단을 조사 하였다.
많은 동물 모델이 지방 조직을 조사하는데 사용되는 반면, 전임상 생체 내 실험은 마우스 모델에서 가장 광범위하게 수행된다.
ASC를 이용하는 동물 연구의 일반적인 분석에는 사전 표지 세포 및 면역 염색 세포가 포함된다.

출처 : https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22825719