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비만과 비만세포

— 2015-05-07

비만과 비만세포

비만은 건강에 해를 끼친다는 이야기는 일반적이다.
입맛을 자극하는 감자튀김, 햄버거, 피자!
이 맛있는 음식들이 비만의 원인일까?

멕시코는 비만비율이 세계최고라고 한다. 그래서 멕시코 정부는 탄산음료세를 만들었다.
미국은 2030년에 인구절반이 비만이 될 것이다라고 예상하고 있다.
사모아(남태평양)는 몸무게에 따라 항공요금을 차등 적용한다.

성인의 1/3가 비만?
남자의 38.1%, 여자 25.9%이 비만이고,
2011년 비만에 관련된 질병에 쓰이는 비용 2조 7천억원이었으며,
2025년 성인 2명중 1명이 비만환자로 예상 (2007, 한국보건복지부)한다고 한다.

최근의 일부 암들은 비만과 아주 긴밀하게 연관돼 있다는 보고들이 나오고 있다.

똑같이 먹어도 어떤 사람은 살이찌고, 어떤 사람은 그렇지 않다.

장속에는 100조개가 넘는 세균이 살고있다.

이 세균들은 체내에 들어오는 음식물을 흡수하도록 돕고, 비타민과 같은 영양소를 합성하기도 한다. 외부로부터 침입한 균을 막는 면역력 역할도 한다. 이러한 장내세균은 유익균과 해로운균이 적절하게 공존하며 산다. 그러나 이러한 균형이 깨지면(디스바이오시스 : 장내세균 불균형) 비만이나 당뇨 같은 만성질환이 발생할 수 있다고 전문가들은 말한다.
비만의 원인은 여러가지가 있지만, 대장내 살고있는 어떤 균이 많아지면 실제 에너지 흡수율을 높여 살을 찌게 할 수 있다고 한다.

비만 세균을 제거하면 다이어트가 가능할까??

Jeffrey I. Gordon, MD announced the report; An obesity-associated gut microbiome with increased capacity for energy harvest. [Nature, 2006] [체내 에너지 대사능력과 관계있는 비만을 일으키는 장내세균]

"마른사람에 비해 비만인 사람의 박테로이데테스 조성 비율이 상대적으로 낮다."

비만환자의 식이조절 후 장내세균 변화를 보면 그 세균의 비율이 변화되는 것을 보면 장내세균이 비만에 영향을 주는 의미있는 결과를 볼 수 있다. (Bacteroidetes 균이 증가)
장내세균은 크게 퍼미큐티스문과 박테로이데테스문 으로 구분된다.
비만세균 ‘엔터로박터’ 독소가 있어 신진대사를 방해하고 몸속에 지방을 축적시키는 세균있다.
출처 : Nature (2013)중국 상하이자오퉁대학 리핑자오

그가 말하길 식습관이 나쁠 경우 어떠한 이유로 유해한 세균들의 수가 늘어난다. 그 수가 늘어날수록 특정 독소를 뿜어내는데, 그 세균들이 혈관에 들어가서 백혈구에 염증을 일으킨다. 이 염증이 우리 신진대사에 악영향을 준다. 엔터로박터균 enterobacter 을 고도비만자에게서 억제하니 몸무게 감소 효과가 있었다. 지금도 장내세균이 어떻게 사람과 작용을 하고 우리 건강에 어떤 영향을 미치는지 식단을 통해 이로운 변화를 주는지 연구 중이라고 한다.

건강한 생활을 위해 우리는 좋은 음식을 먹고 박테로이데테스 비중을 높이기 위해 열심히 노력하고 관리해야 한다.

{edited by allstemcells.com}

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최근의 일부 암들은 비만과 아주 긴밀하게 연관돼 있다는 보고들이 나오고 있다.

장속에는 100조개가 넘는 세균이 살고있다.

비만 세균을 제거하면 다이어트가 가능할까??

"마른사람에 비해 비만인 사람의 박테로이데테스 조성 비율이 상대적으로 낮다."

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